segunda-feira, 27 de julho de 2015

10 alimentos que secam a barriga



Ter uma barriga lisinha é o desejo de dez entre dez mulheres. E a melhor estratégia para conseguir isso é fazer dieta e praticar exercícios regularmente, certo? Se você puder incrementar o cardápio com os alimentos corretos, o resultado vai ser melhor ainda! "O acúmulo de gordura vem da ingestão de carboidratos simples, presentes em pães, massas, doces, refrigerantes e bebidas alcoólicas. O ideal é consumir com frequência alimentos que aceleram o metabolismo e aumentam o gasto calórico diário", diz a nutróloga Tamara Mazaracki, da Associação Brasileira de Nutrologia. Com isso, você reduz medidas e ainda protege o coração, já que o acúmulo de gordura pode entupir artérias. A nutricionista Isabel Andrade, da Venutri Consultoria Nutricional, em São Paulo, diz o que devemos (e não devemos) comer para ter a barriga chapada. 




Confira a lista:

Abacate: fonte de gordura monoinsaturada, a fruta diminui o acúmulo de células gordurosas no abdômen. Ela traz ainda glutationa, substância que controla os níveis de cortisol – em excesso, esse hormônio infla os pneuzinhos. Tente comer 3 colheres (sopa) dia sim, dia não.

Azeite: é rico em ácidos graxos monoinsaturados, que combatem a gordurinha que insiste em prejudicar os contornos do corpo. Ainda retarda a velocidade com que os carboidratos são digeridos, diminuindo a liberação de insulina. Isso evita novos estoques de gordura. Recomenda-se ingerir 2 colheres (sopa) por dia.

Chá verde: acelera o metabolismo, barrando o acúmulo de gordura. Tome 1 xícara (chá) 30 minutos após as refeições. Se você é hipertensa, cuidado: ele pode aumentar a pressão.

Frutas vermelhas: são campeãs em antocianina, um pigmento natural com função antioxidante que ajuda na queima de gordura abdominal. Coma 1 xícara (chá) por dia.

Nozes: têm as fibras e proteínas necessárias para derreter as moléculas de gordura. Coma 1 todos os dias.

Ovos: são ricos em proteína e em vitamina B12, que ajuda a "quebrar" a gordura. O ideal é consumir 1 unidade a cada dois dias.

Peixes e frutos do mar: ricos em ômega 3, ajudam a desinflamar as células gordurosas, murchando a barriga. Também aceleram a transformação da glicose em energia, impedindo que ela vire gordura. Coma três vezes por semana.

Probióticos: iogurtes e leites fermentados ajudam a reduzir significativamente a gordura abdominal, uma vez que contribuem para o bom funcionamento do intestino. Invista em 1 ou 2 porções todos os dias, de preferência as versões desnatadas.

Vinagre: tem ácido acético, que diminui a fome, acelera o metabolismo e evita picos de insulina, reduzindo o risco de o organismo acumular gordura. Prefira o de maçã: além de atuar no controle de peso, tem ação diurética. Consuma todo dia 1 ou 2 colheres (chá) diluídas em 1 copo de água antes das refeições.

Semente de chia: rica em proteína, acelera o metabolismo e, com isso, diminui o volume abdominal. Por concentrar fibras solúveis, também inibe o apetite. Coma de 2 a 4 colheres (sopa) por dia.

Essa postagem foi tirada do maravilhoso site M de Mulher. O link para a postagem original é esse:

http://mdemulher.abril.com.br/dieta/anamaria/10-alimentos-que-secam-a-barriga


Agora é com você! Coloque esses alimentos em sua dieta e sinta as mudanças em seu corpo. E comente o que achou ao logo abaixo dessa postagem, sua opinião é o combustível para nosso blog. Até a próxima!

domingo, 30 de novembro de 2014

Metabolismo



A maioria das pessoas que briga contra os ponteiros da balança já culpou, ao menos uma vez, o metabolismo 'lento demais' pela extrema dificuldade para emagrecer. Realmente, algumas pessoas queimam calorias em um ritmo bem mais rápido do que outras. Saiba porque isso ocorre e aprenda, de uma vez por todas, como é possível acelerar o metabolismo, eliminando mais calorias e mantendo a boa forma. 


O que é metabolismo?


Metabolismo é o conjunto de transformações que os nutrientes e outras substâncias químicas sofrem no interior do nosso corpo. Isso produz energia suficiente para mantê-lo funcionando. Para que as pessoas mais leigas possam entender esse conceito, podemos dizer numa linguagem mais clara e objetiva que metabolismo é a taxa com que o corpo queima calorias para se manter vivo. O metabolismo divide-se em anabolismo (conjunto de reações que produzem compostos e substâncias a partir de componentes menores) e catabolismo (conjunto de reações que degradam as substâncias em componentes menores).

Do total de energia gasto por uma pessoa em um dia, entre 60% e 70% são usados apenas nas funções vitais, como respirar, bater o coração, manter a temperatura corporal, etc. É o chamado metabolismo basal. Cerca de 10% a 12% do consumo de energia total são utilizados no gasto termogênico dos alimentos. Ou seja, a cota que o corpo precisa para processar o que se come, da mastigação até a absorção pelo organismo.

O metabolismo é influenciado por inúmeros fatores, tais como genética, idade, peso, altura, sexo, temperatura ambiente, dieta e prática de exercícios. Dessa forma, existem pessoas que dependendo desses fatores, gastarão mais ou menos energia do que outras. É por isso que existem pessoas magras, que comem de tudo e não engordam de jeito nenhum, enquanto outros lutam para perder alguns quilos a mais.


Amanhã postaremos dicas para você acelerar seu metabolismo e perder peso mais rapidamente. Fique ligado!

Faltou alguma coisa na postagem que você queira sugerir? Deixe seu comentário, ele é muito importante para nós.


segunda-feira, 27 de outubro de 2014

Suco de Laranja - Mitos e Verdades

 
O suco de laranja é de longe um dos alimentos mais recomendados para quem está resfriado ou com baixa imunidade. Mas, ele é realmente o melhor alimento para quem precisa de vitamina C? Só tem ela de vitamina na sua composição? O que pode acontecer a quem tomar suco em exagero? Essas e outras perguntas, vou tentar responder nessa postagem:

A taxa de vitamina C existente é realmente suficiente para aumentar a imunidade

Verdadeiro. A vitamina C é altamente necessária para melhor absorção do ferro e para a formação da hemoglobina (glóbulos vermelhos do sangue). Tem ação antioxidante, previne infecções, gripes e resfriados, mantém a saúde dos dentes e gengivas e ajuda no combate a hemorragias. O nutriente não é produzido pelo organismo, e em uma laranja conseguimos quase que 100% da taxa de vitamina C necessária por dia.

A única substância importante do suco é a vitamina C

Falso. Embora seja bastante rico em vitamina C, ele possui também grande quantidade de vitamina A e potássio.

Protege o coração

Verdadeiro. Por ser antioxidante, a bebida aumenta a resistência a infecções e promove a vasodilatação das artérias, afastando os possíveis acidentes vasculares.

Posso tomar todos os dias

Verdadeiro. Desde que não comprometa seu plano alimentar. Caso esteja fazendo uma dieta com redução de calorias, convém não abusar. Lembre-se de que o único alimento que não engorda se ingerido em grande quantidade é a água.

A bebida engorda

Verdadeiro. Quando associada com alimentos ricos em carboidratos e gordura ou consumida em grande quantidade, o valor calórico se torna demasiado. Para controlar a ingestão, saiba que um copo de 200 ml de suco (sem açúcar) tem cerca de 118 kcal.

Provoca gastrite

Verdadeiro. Principalmente quando a pessoa tem pH gástrico ácido. Sendo assim, intercale o consumo com sucos de outras frutas, como a laranja-lima, que é menos ácida.


Então, qual a forma que você prefere a laranja? Suco, ela inteira, em pedaços na salada? Deixe sua opinião e compartilhe essa postagem com seus amigos, conhecimento nunca é demais. Até a próxima!

segunda-feira, 7 de abril de 2014

Alimentos Que Desenham Curvas


Quantas dietas publicadas atualmente falam sobre ganho de massa magra? Sobre como acentuar suas curvas? Quanto ganhar peso mas com qualidade? Muitas pessoas me perguntam porque o Peso Perfeito só fala em dieta para perder peso. Mas a verdade é que já busquei e publiquei sobre ganho de peso aqui. Mas hoje vou ser mais específico sobre os alimentos que você deve colocar na sua dieta para ganhar curvas.

A genética ajuda: "Quem tem uma combinação ideal de genes responsáveis pelo aumento das fibras musculares não precisa se esfalfar na academia", diz Tamara Mazaracki, especialista em medicina ortomolecular e nutrologia do Rio de Janeiro. Para quem não tem essa vantagem, o conselho é buscar reforço numa dieta adequada. "Cerca de 70% da massa muscular resulta da alimentação e do descanso, enquanto os outros 30% vêm dos exercícios de força", explica Júlio Neves, médico especializado em qualidade de vida, de Salvador. 

Proteínas são essenciais: "Quem faz atividade física regular, mas não é atleta, deve consumir 15% das calorias provenientes da proteína", diz o nutrólogo Alexandre Merheb, do Rio de Janeiro. "As iniciantes precisam ingerir 1,7 grama de proteína por quilo de peso corporal", completa Júlio Neves. Exemplo: se você pesa 55 quilos, precisa de 93 gramas de proteína por dia ou cerca de 400 gramas de carne vermelha. Segundo a médica do esporte Fernanda Lima, chefe do Ambulatório de Medicina da Universidade de São Paulo, estudos mostram que acima de 1,78 grama de proteína não há aproveitamento do nutriente na formação da musculatura. 
Para um melhor aproveitamento dos nutrientes, Júlio Neves recomenda fazer a refeição no máximo 30 minutos após o treino. "Nesse intervalo, existe a chamada janela de absorção, em que os nutrientes são usados para a reposição, no fígado e nos músculos, do glicogênio, um tipo de carboidrato usado como fonte de energia para o crescimento muscular, mas que não é depositado sob a forma de gordura." Isso significa que aquilo que você ingerir meia hora após os exercícios não vai se transformar em calorias extras. A nutricionista Flávia Abdallah, de São Paulo, destaca o papel dos carboidratos na formação muscular. "A proporção ideal é de 3 gramas de carboidratos para 1 grama de proteína." Para melhorar a absorção das proteínas, ela sugere acrescentar alimentos ricos nas vitaminas C e E, além de betacaroteno.
Que tal agora, saber quais os melhores alimentos para acentuar suas curvas? Vamos lá:

Carne vermelha: rainha da creatina


Como forma músculos Esse aminoácido é produzido no fígado e nos rins. Sem ele, não há energia. As carnes, principalmente a vermelha, são o alimento número 1 em quantidade de creatina, essencial para a construção muscular. Mais: contêm ferro, zinco, niacina (vitamina B3) e vitamina B12 — nutrientes cruciais para quem quer resultados.
Quantidade ideal A carne vermelha deve ser consumida de duas a três vezes por semana. Um bife médio de carne magra tem de 150 a 200 calorias e não compromete a dieta.

Amêndoas: remédio para a massa muscular

Como formam músculos Elas são uma das maiores fontes da vitamina E alfatocoferol, a forma mais bem absorvida pelo corpo e um potente antioxidante, que pode ajudar a prevenir os danos provocados pelos radicais livres após o treino. E quanto menos agressões praticadas pelos radicais livres, mais rapidamente seus músculos vão se recuperar.
Quantidade ideal "Consuma 15 unidades por dia, no lanche ou na salada", sugere a nutróloga. "Já que dão saciedade, coma cinco amêndoas antes do almoço e outras cinco antes do jantar para aplacar a fome", ensina.

Café: estimulante imbatível

Como forma músculos Para ter mais gás durante o exercício anaeróbico (que não usa o oxigênio), caso da musculação, o cafezinho é tiro e queda. "A cafeína é uma substância ergogênica, ou seja, melhora o desempenho, a concentração e a disposição para malhar", diz Júlio Neves. "Além disso, o café aumenta o uso de gordura corporal para gerar energia", completa Tamara Mazaracki, especialista em medicina ortomolecular e nutrologia do Rio de Janeiro. Beba de 30 a 60 minutos antes da atividade.
Quantidade ideal "Você pode tomar até dois cafés expressos ou, então, pedir ao seu médico que receite uma fórmula em cápsula", sugere Júlio Neves. Para quem sofre de úlcera ou algum tipo de doença cardíaca, a bebida é desaconselhada. "Mesmo quem é saudável pode ter distúrbios como arritmias, gastrite, insônia e irritabilidade se ingerir a bebida em excesso", alerta Fernanda Lima, chefe do Ambulatório de Medicina da Universidade de São Paulo. A médica Tamara Mazaracki lembra, ainda, que o excesso de cafeína do mate ou do chá verde pode alterar a absorção de minerais e vitaminas.

Água: um banho de força

Como forma músculos Cerca de 80% da massa muscular é composta de água. Mesmo uma diminuição tão pequena quanto 2%, por transpiração ou falta de ingestão, pode prejudicar a perfomance. Um estudo realizado na Alemanha mostra que quanto mais desidratado seu corpo estiver, mais lentamente ele vai utilizar a proteína para construir músculos. "A perda excessiva de água reduz o consumo máximo de oxigênio, fator importante no desempenho físico", explica Tamara Mazaracki. "Um músculo com apenas 3% de desidratação, por exemplo, tem uma perda de 10% na força de contração e de 8% na velocidade de reação. Quando o músculo está desidratado, o cansaço chega rápido", completa. Mesmo em repouso durante 24 horas, você perde 1 litro de água — 400 mililitros pela respiração e 600 mililitros através da pele. Ao se exercitar, essa perda aumenta. Por isso, beba água antes, durante e depois do exercício. "O ideal é beber pequenos goles a cada dez minutos", aconselha a nutróloga. "Se você esperar ficar com a boca seca, seus músculos já estarão sofrendo com a falta de água", diz Tamara. Segundo Júlio Neves, a glicose (um derivado do carboidrato também necessário para o ganho de massa muscular) só é incorporada ao músculo na presença de água. "Para cada grama de glicose armazenada no músculo e no fígado, são necessários 3 miligramas de água", explica.
Quantidade ideal Varia de acordo com o clima e o treino. "Para saber se você está ingerindo o necessário, observe a cor da urina. Quanto mais clara, mais bem hidratado está o organismo", ensina Júlio Neves, médico especializado em qualidade de vida, de Salvador.

Amêndoas: remédio para a massa muscular

Como formam músculos Elas são uma das maiores fontes da vitamina E alfatocoferol, a forma mais bem absorvida pelo corpo e um potente antioxidante, que pode ajudar a prevenir os danos provocados pelos radicais livres após o treino. E quanto menos agressões praticadas pelos radicais livres, mais rapidamente seus músculos vão se recuperar.
Quantidade ideal "Consuma 15 unidades por dia, no lanche ou na salada", sugere a nutróloga. "Já que dão saciedade, coma cinco amêndoas antes do almoço e outras cinco antes do jantar para aplacar a fome", ensina.

Azeite de oliva: o líquido da energia

Como forma músculos A gordura monoinsaturada ômega 9 tem ação anticatabólica, ou seja, age contra inflamações, que provocam o desgaste e a fraqueza muscular.
Quantidade ideal Use de uma a duas colheres de sopa por dia, em saladas e também para cozinhar. Lembre-se, porém, de que cada colher tem, 110 calorias. Olho vivo!

Salmão: combustível do crescimento

Como forma músculos Altamente proteico, tem grandes quantidades de ômega 3, uma gordura que ajuda na recuperação da massa muscular. "Devido à ação anti-inflamatória, permite a assimilação de novas proteínas pelas fibras", diz Tamara Mazaracki.
Quantidade ideal Consuma três vezes por semana, mas lembre-se: uma posta ou um filé médio de salmão tem 150 calorias. Para melhor aproveitar os nutrientes, prepare o peixe em baixa temperatura e evite cozinhar demais.

Iogurte: porção de ouro

Como forma músculos "O iogurte tem aminoácidos essenciais em altas porcentagens", diz o clínico-geral Júlio Neves. "Esse alimento é decisivo no crescimento muscular, porque combina proteína e carboidrato em doses ideais", diz Tamara Mazaracki. Um copo fornece 10% da nossa necessidade diária de proteína. A versão com frutas é ainda melhor, porque aumenta os níveis de insulina, uma das chaves para reduzir a perda proteica que costuma acontecer após o exercício. "É uma boa fonte de cálcio, mineral importante para a contração muscular", completa a especialista.
Quantidade ideal "Tome um ou dois potes de iogurte diariamente. "Sem açúcar ou adoçante é melhor, porque esses ingredientes diminuem a ação dos lactobacilos e também o teor de vitaminas do complexo B", explica a nutróloga.

Ovo (com gema): a proteína perfeita

Como forma músculos O ovo é o alimento com o mais alto valor biológico — uma espécie de medida da quantidade de proteína que um alimento é capaz de fornecer ao corpo. É verdade que a proteína da carne é mais eficiente para a construção muscular. Mas a gema, além da proteína, contém a vitamina B12, necessária para diminuir os níveis de gordura e ajudar na contração muscular.
Quantidade ideal Consuma ovos com gema, sem medo, mas não fritos, porque cada um tem 120 calorias. "Embora a gema ainda tenha a má fama de aumentar o teor de colesterol do sangue, é a maior fonte conhecida de colina, substância que ajuda a dissolver essa gordura nas artérias", explica Tamara Mazaracki, especialista em medicina ortomolecular e nutrologia do Rio de Janeiro.
Então, para fechar a postagem  com chave de ouro, vou deixar uma sugestão de dieta. Mas lembre-se, é apenas uma sugestão, para que você tenha noção do que comer para conseguir ficar com o corpo que sempre quis. Mas, para melhor resultado, espero que você consulte seu(sua) nutricionista e peça uma dieta elaborada especialmente para você.

Essa postagem foi baseada em várias matérias que achei pela net, mas a que mais ultilizei foi a da revista Boa Forma. Para acessá-la, clique aqui

segunda-feira, 31 de março de 2014

CrossFit - Te ajuda a perder peso e ganhar massa muscular


O que é o Cross FitCross Fit é um método de treinamento físico baseado na prática física dos fuzileiros americanos ganhou popularidade no Estados Unidos e agora diversas academias e estúdios estão utilizando-o. E por que esse método ficou tão conhecido? Bom, um motivo pode ser porque muitos adeptos relatam ganho de massa muscular e diminuição do porcentual de gordura, o sonho de milhões de pessoas. Aliás, diversas celebridades o praticam, entre elas Jessica Biel, Kelly Clarkson, Brad Pitt e Cameron Diaz.


Infelizmente, por ser uma modalidade relativamente nova, não há estudos disponíveis sobre esse método. Então fica difícil garantir que praticá-lo com regularidade trará de fato resultados efetivos. No entanto, ao analisar as aulas de Cross Fit podemos dizer que essa modalidade tem realmente potencial para aumento de massa magra e diminuição da gordura corporal.

As aulas baseiam-se nos seguintes princípios:
- Alta intensidade: o conjunto de atividades é pesado, exaustivo. São sequências de saltos, flexões de braço e outros movimentos. E todos realizados de forma explosiva;
- Pausa curta: intervalos breves de descanso promovem uma elevação crescente da fadiga, do acúmulo de ácido lático. E tanta fadiga acumulada vem se mostrando um potente emagrecedor, mas este efeito somente ocorre nas horas que sucedem o treino. O corpo parece entender que houve um gasto de energia tão expressivo que passa a usar a gordura como fonte de energia e assim poupa o estoque de glicose que foi exaurido do organismo;
- Exercícios globais e com grandes grupos musculares: o método utiliza movimentos que recrutam grandes grupos musculares, em planos multiarticulares. Esta é uma receita muito boa para acelerar o gasto calórico, provocar o estímulo para aumento da sínteses de proteínas (hipertrofia) e deixar o metabolismo mais acelerado por mais horas ao longo do dia;
- Treinos de curta duração: o Cross Fit original consistia numa sequência de aproximadamente 20 minutos. Estudos defendem que as sessões de exercício devem ser curtas, para aumentar a liberação do GH e da testosterona (hormônios que provocam aumento da massa muscular e queima de gordura) e minimizar a produção de cortisol (hormônio que causa acúmulo de gordura e queima massa muscular – típico de quem passa várias horas na academia).

Com tantas vantagens, você pode suspeitar – e com razão – desse método.  Só tem vantagens???? Bem…, apesar de extremamente eficaz, o Cross Fit  impõe uma carga tão pesada de esforço sobre o corpo que oferece um alto risco de lesão. Nada é perfeito.
Então, essa prática funciona e é interessante, mas os que “sobreviverem” a ela poderão colher os frutos.

Quer conhecer o método de perto? Procure uma academia próximo a você que tenha o sistema e depois nos diga o que achou. Aqui em Fortaleza, indico a nossa parceira, a academia Megagym, uma das mais completas academias que existem no estado, com profissionais especializados em Cross Fit e várias modalidades. Ela fica na Av. Washington Soares, 6450. Cambeba. Quer ligar pra lá e saber mais? Anota aí: (85) 3274.9000.
Agora, corre lá, faz uma aula e depois volta aqui e nos diz o que achou. Espero que esteja empolgado como eu, pois sei que com o Cross Fit, vou conseguir ajustar meu corpo novamente. Bora pra academia?
Matéria adaptada do site Veja. Para ler a matéria original clique aqui.

segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Dieta do Verão 2014

O verão está chegando e você anda pensando como vai pegar aquela praia? Usar biquini ainda não dá? Entre agora em um programa de reeducação alimentar pra valer que seca nada menos do que 6 quilos em duas semanas!

Ainda dá tempo de mudar de vez o seu corpo, diminuindo do manequim 44 para o 40 e garantir uma temporada arrasadora de sol e mar. O segredo é começar já uma dieta  nutritiva e balanceada, com sucos desintoxicantes, fácil de fazer e que ainda ajuda a espantar o calor. “Este programa alimentar promove a eliminação das toxinas, favorece o trânsito intestinal e combate o inchaço. Outro trunfo é a quantidade de fibras que contém, vinda da combinação de verduras, frutas, sucos, shakes e saladas pra lá de incrementadas. O resultado é uma sensação de saciedade prolongada zero compulsão”, explica Vanessa Portella, nutricionista (RJ), que elaborou o cardápio. O menu dá direito a macarronada, hambúrguer e até berinjela recheada... Tudo isso sem ultrapassar as 1.200 calorias diárias! É testar para aprovar!


Cardápio especial para eliminar 6 quilos em duas semanas 


1º dia

Café da manhã- 1 copo de suco feito com 1 xíc. (chá) de uvas vermelhas, 2 folhas de hortelã, 1 col. (sobremesa) de farinha de linhaça e 200 ml de água
- 2 torradas integrais light
-  1 col. (sobremesa) de geleia light
Lanche da manhã  
-1 xíc. de chá-verde
- 1 maçã
Almoço
- 1 prato raso de salada de alface-americana e rúcula com 1 col. (sopa) de cenoura ralada
- 4 col. (sopa) de couve cozida com alho e 1 fio de azeite
- 1 posta de peixe assada
- 1 kiwi
Lanche da tarde  
- 1 copo médio (300 ml) de suco feito com 2 fatias de abacaxi, 1 folha de couve,1 col. (chá) de mel e água a gosto
- 2 castanhas-do-pará

Jantar - 1 prato raso de salada de agrião com ¼ de pepino e 1 tomate, ambos picados em rodelas
- 2 col. (sopa) de brócolis cozidos no vapor com 1 fio de azeite
- 2 conchas médias de sopa de legumes feita com espinafre, escarola, abobrinha, cenoura,chuchu e fi é de frango desfiado
Ceia  
- 1 xíc. de chá de camomila

2º dia

Café da manhã
- 1 copo de suco feito com 250 ml de chá de hibisco, caldo de ½ limão e 1 col. (sopa) de capim-limão picado. Os ingredientes devem ser batidos no liquidificador e coados
- 1 fatia de pão integral
- 2 claras de ovos mexidas com orégano e ½ tomate picado
Lanche da manhã
- 2 damascos secos doces 
Almoço
- 1 prato raso de salada de alface roxa e agrião com 2 col. (sopa) de beterraba ralada e gergelim salpicado
- 4 col. (sopa) de couve-flor cozida ao vapor com 1 fio de azeite
- 1 filé de frango grelhado

Lanche da tarde - 1 taça de gelatina diet
- 2 col. (sopa) de melancia picada

Jantar
- 1 prato raso de salada de alface-americana com 1 col. (sopa) de cenoura ralada e 1 col. (sopa) de broto de feijão. Salpique sementes de girassol
- 2 conchas de sopas de legumes feita com repolho, acelga, couve, cenoura e filé de frango desfiado

Ceia
- 1 xic. de chá de erva-doce

3º dia

Café da manhã
- 1 copo de shake feito com 200 ml de leite de soja batido com 4 morangos e 2 col. (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- ½ papaia com 2 col. (sopa) de farinha de aveia 
 Lanche da manhã
1 xíc. de chá de hibisco
- 2 nozes

Almoço
- 1 prato raso de salada de rúcula com 4 tomates cereja
- 2 col. (sopa) de abobrinha refogada
- 2 col. (sopa) de arroz 7 cereais
- 1 posta de peixe grelhado

Lanche da tarde
- 1 copo médio (300 ml) de suco feito com 2 fatias de abacaxi, 1 maçã, 1 col. (chá) de gengibre e água a gosto
- 2 ameixas vermelhas
Jantar
- 1 prato raso de salada de alface-crespa com 1 palmito cortado em rodelas e 1 rabanete ralado. Salpique gergelim
- 2 col. (sopa) de berinjela refogada
- 1 omelete feito com 3 claras, 2 col. (sopa) de atum light e 1 tomate picado em cubos

Ceia
- 1 taça de gelatina diet

4º dia  


Café da manhã
- 1 copo médio (300 ml) de suco feito com 1 fatia de melão, 1 xíc. de chá-verde, 1 col. (chá) de mel e água a gosto
- 2 torradas integrais
- 1 col. (sopa) de pasta de soja

Lanche da manhã
- 1 xíc (chá) de melancia picada

Almoço
- 1 prato raso de salada de alface-americana e roxa com 1 col. (sopa) de milho-verde, 2 tomates cereja e 2 fatias de abacaxi picado
- 1 sobrecoxa de frango assada com ervas
- 2 col. (sopa) de arroz integral com brócolis

Lanche da tarde
- 1 copo de shake feito com 200 ml de leite de soja batido, 1 porção de gelatina diet de morango e 1 polpa de frutas vermelhas

Jantar
- 1 prato raso de salada de brócolis e couve-flor com 2 col. (sopa) de cenoura cozida no vapor. Salpique lascas de amêndoas
- 3 col. (sopa) de salada feita com couve picada, 1 col. (sopa) de quinoa,  ½ tomate e ¼ de pepino. Tempere com shoyu light, 1 fio de azeite e aceto balsâmico
- 1 hambúrguer de soja

Ceia
- 1 xíc. de chá de erva-cidreira

5º dia

Café da manhã
- 1 xíc. de chá de hibisco com canela
- 1 fatia de pão integral
- 2 fatias de peito de peru
- 1 fatia de melão

Lanche da manhã
- 1 pote (250 ml) de iogurte de soja

Almoço
- 1 prato raso de salada de alface-crespa com endívia, 1 col. (sopa) de cogumelos e  ½ tomate
- 2 col. (sopa) de espinafre refogado
- 2 col. (sopa) de arroz integral com cenoura ralada
- 1 filé de frango grelhado com molho de tomate

Lanche da tarde
- 1 xíc. de chá branco
- 1 pera

Jantar
- 1 prato raso de salada de escarola, alface lisa, ¼ de pepino, 1 col. (sopa) de uvas-passas e 2 amêndoas em lascas
- 2 col. (sopa) de brócolis refogados
- 1 posta de salmão grelhado

Ceia
- 1 taça de gelatina diet com 4 uvas picadas

6º dia
 

Café da manhã
- 1 copo de suco feito com 200 ml de água de coco, 1 maçã, 1 fatia de melão e 3 folhas de alface
- 2 torradas integrais
- 2 claras mexidas e temperadas com orégano

Lanche da manhã
- Lascas de ¼ de pepino e ¼ de cenoura
 Almoço
- 1 prato raso de salada de alface-americana com 2 col. (sopa) de beterraba ralada
- 1 prato raso de macarrão integral com molho de tomates frescos
- 3 col. (sopa) de peito de frango picado e temperado com orégano e alecrim

Lanche da tarde
- 1 omelete feito com 2 claras e 1 fatia de presunto magro
Jantar
- 1 prato raso de salada de alface roxa e americana, rúcula, 1 col. (sopa) de cenoura ralada e 1 col. (sopa) de tofu temperado com azeite e ervas. Salpique orégeno e sementes de girassol
- 1 pires (chá) de couve-flor cozida ao vapor
 ½ berinjela recheada com 2 col. (sopa) de proteína texturizada de soja e 1 tomare picado
Ceia
- 1 xíc. de chá de capim-limão


7º dia


Café da manhã
- 1 pote (250 ml) de iogurte probiótico light com 1 col. (sobremesa) de chia
-  ½ papaia

Lanche da manhã
- 1 copo médio (250 ml) de suco de uva integral

Almoço
-  1 prato raso de salada de rúcula com 1 palmito cortado em rodelas e 2 col. (sopa) de cenoura ralada
- 4 rodelas de berinjela assada com tomate e azeite
- 2 col. (sopa) de arroz integral com lentinhas
- 1 posta de peixe cozida com molho de tomate

Lanche da tarde - 1 copo médio (300 ml) de suco feito com 3 tangerinas e 1 col. (chá) de gengibre

Jantar
- 1 prato raso de salada de alface roxa com 1 rabanete ralado, cebola roxa a gosto, ½ laranja, ½ fatia de melancia e 2 nozes (picas os últimos ingredientes)
- 1 pires (chá) de vagem refogada
- 1 omelete feito com 2 claras e peito de frango desfiado

Ceia- 1 fatia de abacaxi assada com canela
 
Matéria adaptada do site: Corpo a Corpo. Para ler a matéria original, clique aqui.

terça-feira, 22 de outubro de 2013

Receita de Suco para Emagrecer


Olá, desculpem minha ausência esses dias, mas por questões pessoais, estou sem tempo de pesquisar e criar postagens interessantes para vocês. Mas é por pouco tempo. Em algumas semanas, teremos novidades.

Então, resolvi pesquisar algumas receitas de sucos que ajudem a emagrecer, para que possamos nos habituar a tomar sucos naturais e funcionais. Para começar, um suco que ajuda bem o emagrecimento:


Suco de cenoura com maçã:


Ingredientes:
  • 300ml de água de coco;
  • 1 cenoura média;
  • 1 maçã;
  • 5 rodelas de pepino;
  • 1 colher de sopa de Chia;
  • 1 folha de couve;

Modo de preparar:
  • Bater todos os ingredientes no liquidificador.
  • Se necessário coe.
-- Se preferir acrescente adoçante light

Benefícios:
Suco desintoxicante e diurético.

Aproveitem e visitem o blog para descobrir mais receitas gostosas e saudáveis.