Dieta da Proteína, Dieta Dukan ou Dieta Atkins, quais as diferenças?

Emagrecer rápido sem sofrer e passar fome. A Dieta Dukan permite uma perda rápida de peso - de 2,5 a 3 quilos em seis dias - desde que, você coma proteínas magras (e nada mais!) até se sentir satisfeita. 
Mas a Dieta Dukan é mesmo uma novidade? Ou é uma modificação da Dieta da Proteína, famosa pela interpretação do Dr. Atkins?

Pra explicar melhor, vou falar das semelhanças dentre elas:

O objetivo das dietas é surpreender o metabolismo, acelerando a queima de calorias e reparando o organismo para a próxima etapa, quando é liberado comer verduras e alguns legumes. A partir daí você continua emagrecendo num ritmo mais lento, mesmo assim a perda é significativa: de 2 a 2,5 quilos a menos em nove dias. 

O cardápio é o mesmo, proteínas animais e vegetais. De preferência carnes magras, derivados do leite e ovos.

Como funcionam essas dietas? De acordo com o estudo que fiz, tudo se resume em limitar o consumo de carboidratos. Os norte-americanos comem uma grande quantidade de carboidratos. Carboidratos são as comidas que contêm farinha branca e açúcar refinado. Em outras palavras, a maioria das comidas industrializadas que comemos, tais como massa, pão e cereal é rica em carboidratos. De acordo com o princípio mais importante dessas dietas, ao limitar a ingestão de carboidratos em um processo de fases, o corpo é forçado a queimar a gordura armazenada ao invés dos carboidratos para obter energia.

A idéia por trás destas dietas é simplesmente comer alimentos ricos em proteínas e pobre em gordura, como no possível, e comer pequenas porções de seu alimento. Embora estas dietas são muito fáceis de seguir, há um monte de coisas que você pode fazer para perder ainda mais peso.

Dietas moderadas em carboidratos – juntamente com o exercício regular – são muitas vezes consideradas por especialistas para reduzir a gordura no sangue. Ele também ajuda a manter a massa magra, enquanto a queima de gordura para o combustível. E isso acontece sem dieters ser desviado com fome constante.

O único problema com isto é que muitos alimentos que têm uma grande quantidade de proteínas também têm uma grande quantidade de gorduras, o que é extremamente ruim para a perda de peso. Devido a isso, reunimos uma lista de alimentos que você deve comer. 

Confira os alimentos que você deve comer a seguir:
1) Peito de Peru – É extremamente saudável para você e não é muito rica em gordura em tudo.
2) Ovos – Embora seja mais saudável para comer apenas as claras, você pode comer a gema também. Muito saudável e também ajuda a acelerar o seu metabolismo.
3) atum ou salmão (peixe) – Tem ômega 3, que são gorduras muito saudáveis ​​para o seu corpo.
4) Feijão – É importante manter a comer vegetais, enquanto nesta dieta. Os vegetais são necessários para o seu corpo e dietas.
5) iogurte e leite também são muito ricos.

A melhor dieta para emagrecer - Dieta Dukan

O que é a Dieta Dukan? Como é a Dieta Dukan? Quer perder peso fácil e rápido? Quer emagrecer rapidamente sem passar fome? A dieta Dukan permite uma perda bem rápida de peso - de 2,5 a 3 quilos em seis dias - desde que, nesse período, você coma proteínas magras (e nada mais!) até se sentir satisfeita. O objetivo da dieta é modificar o seu metabolismo, acelerando a queima de calorias e ajustando o organismo para a próxima etapa, quando o programa libera verduras e alguns legumes (depois posto os cardápios elaborados pela equipe do doutor Dukan). Você continua emagrecendo num ritmo mais lento, mesmo assim vale o esforço: de 2 a 3 quilos a menos em dez dias. 

Como a dieta funciona?

Mais do que emagrecer rapidamente, a dieta do momento promete manutenção do peso por toda a vida. E vem acompanhada da frase mágica "comer sem restrição". Em parte, é verdade: você pode se fartar de proteína - nutriente principal (e praticamente único) da fase de ataque, a primeira do programa composto de mais três etapas (transição, consolidação e estabilização). Mas, antes de achar que a Dieta Dukan é mais um regime passageiro, saiba que o livro vendeu 3,5 milhões de cópias na França em 2008 e, agora, está bombando na Inglaterra. O médico e nutrólogo Pierre Dukan espera fazer o mesmo sucesso nos Estados Unidos. No Brasil, a versão de bolso (Emagreça sem Sacrifícios, editora Ediouro) colocada nas livrarias ano passado também fez barulho, principalmente depois da notícia de que o método francês ajudou Kate Middleton e Jennifer Lopez a emagrecer. O resultado é inspirador! 

Dieta de fases? 

Curiosos para saber como funciona? Na primeira fase da dieta, que pode durar de um a cinco dias (você deve calcular no site da Dieta Dukan), dá para enxugar até 2 quilos comendo carne magra, frango e peixe à vontade, além de porções moderadas de ovo e queijo e iogurte 0% gordura e leite desnatado. E água, muita água! Depois, você recebe sinal verde para verduras e legumes (menos batata), e continua emagrecendo - mais lentamente, é claro. Mas dá para ficar nessa etapa até atingir seu objetivo na balança. A terceira fase libera fruta e porções controladas de pães e massas integrais. Os carboidratos refinados (pães, massas e biscoitos feitos com farinha branca, pobre em fibras) ficam de fora. "Eles têm alto índice glicêmico - no processo digestivo viram açúcar muito rápido, prejudicando o trabalho da insulina, o hormônio que cuida de levar a glicose para dentro das células. Com isso, sobra açúcar na circulação e esse extra é estocado na forma de gordura", explica o nutrólogo Alexandre Merheb, do Espaço Merheb, no Rio de Janeiro. Assim como o médico francês, Alexandre defende iniciar a dieta comendo apenas proteína - o objetivo é restabelecer a função da insulina e facilitar a perda de peso. Na quarta e última etapa, o cardápio volta a ter de tudo. Mas, para não engordar novamente, existe um segredo que depois contaremos para você. 

O Atkins francês 

Não dá para negar. O programa de emagrecimento de Dukan é uma releitura da famosa Dieta de Atkins, criada nos anos 1960. A versão americana foi recriminada por médicos e nutricionistas por permitir o consumo indiscriminado de bacon e carnes gordas - um verdadeiro atentado ao coração. A proposta de Dukan é mais saudável, pois sugere o consumo de proteínas vindas das carnes magras (sem gordura embutida), frango e peixes. Ele também teve o cuidado de indicar apenas as gorduras boas - consideradas amigas do peito. E, mesmo assim, só no fim da dieta, na fase da estabilização do peso. Antes disso, o uso de óleo é liberado em doses mínimas, apenas o suficiente para você grelhar ou refogar um alimento.

Sempre lembrando, para você seguir essa ou qualquer outra dieta, sempre é necessário você consultar um(a) nutricionista.

Adaptação de um artigo do site Boa Forma.

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